Учебник Ready to Order рассчитан на невысокий, стартовый уровень знаний английского языка и развивает необходимый лексический запас для работы в ресторанном бизнесе. Учебник предлагает основную лексику и грамматические структуры, которые отрабатывается в реальных диалогах.
Глоссарий включает в себя всю ключевую лексику (слова и словосочетания, взятые из текстов всех 12 уроков, плюс узко профильная терминология).